తాజాగా కాల్చిన కాఫీ బ్యాగ్ ఎందుకు ఉబ్బుతుంది? ఇది నిజంగా విరిగిందా?

కాఫీ షాప్‌లో లేదా ఆన్‌లైన్‌లో కాఫీని కొనుగోలు చేసినా, ప్రతి ఒక్కరూ తరచుగా కాఫీ బ్యాగ్ ఉబ్బిపోయి గాలి కారుతున్నట్లు భావించే పరిస్థితిని ఎదుర్కొంటారు. ఈ రకమైన కాఫీ చెడిపోయిన కాఫీకి చెందినదని చాలా మంది నమ్ముతారు, కాబట్టి ఇది నిజంగా ఇదేనా?

xcv (1)

ఉబ్బరం సమస్యకు సంబంధించి, Xiaolu అనేక పుస్తకాలను అధ్యయనం చేశారు, సంబంధిత ఆన్‌లైన్ సమాచారం కోసం శోధించారు మరియు సమాధానాన్ని పొందడానికి కొన్ని బారిస్టాలను కూడా సంప్రదించారు.

వేయించు ప్రక్రియలో, కాఫీ గింజలు కార్బన్ డయాక్సైడ్ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ప్రారంభంలో, కార్బన్ డయాక్సైడ్ కాఫీ గింజల ఉపరితలంపై మాత్రమే కట్టుబడి ఉంటుంది. వేయించడం పూర్తయింది మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడుతుంది, కార్బన్ డయాక్సైడ్ క్రమంగా ఉపరితలం నుండి విడుదల చేయబడుతుంది, ఇది ప్యాకేజింగ్‌కు మద్దతు ఇస్తుంది.

xcv (2)

అదనంగా, కార్బన్ డయాక్సైడ్ మొత్తం కాఫీని కాల్చే స్థాయికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. కాల్చడం యొక్క డిగ్రీ ఎక్కువ, ఎక్కువ కార్బన్ డయాక్సైడ్ కాఫీ గింజలు చాలా సందర్భాలలో విడుదలవుతాయి. 100గ్రా కాల్చిన కాఫీ గింజలు 500cc కార్బన్ డయాక్సైడ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అయితే సాపేక్షంగా తక్కువ కాల్చిన కాఫీ గింజలు తక్కువ కార్బన్ డయాక్సైడ్‌ను విడుదల చేస్తాయి.

కొన్నిసార్లు, పెద్ద మొత్తంలో కార్బన్ డయాక్సైడ్ విడుదల కాఫీ గింజల ప్యాకేజింగ్ ద్వారా విచ్ఛిన్నం కావచ్చు. అందువల్ల, భద్రత మరియు నాణ్యత పరిగణనల నుండి, కార్బన్ డయాక్సైడ్ను విడుదల చేయడానికి మార్గాలను కనుగొనడం అవసరం, అయితే కాఫీ గింజలు ఆక్సిజన్‌తో అధిక సంబంధంలోకి రావడానికి అనుమతించదు. అందువల్ల, అనేక వ్యాపారాలు వన్-వే ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్‌లను ఉపయోగిస్తాయి

xcv (3)

వన్-వే ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్ అనేది కాఫీ బ్యాగ్‌లోని బాహ్య గాలిని గ్రహించకుండా కార్బన్ డయాక్సైడ్‌ను మాత్రమే విడుదల చేసే పరికరాన్ని సూచిస్తుంది, కాఫీ గింజల ప్యాకేజింగ్ లోపల మరియు బయటికి మాత్రమే ఉండేలా చేస్తుంది. కాఫీ నాణ్యత.

కార్బన్ డయాక్సైడ్ విడుదల చేయడం వల్ల కాఫీ గింజల వాసనలో కొంత భాగం కూడా దూరమవుతుంది, కాబట్టి సాధారణంగా చెప్పాలంటే, ఈ తాజా కాఫీ గింజలను వన్-వే ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్ నాణ్యత బాగానే ఉన్నప్పటికీ ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచలేము.

మరోవైపు, మార్కెట్లో "వన్-వే" లేని కొన్ని వన్-వే ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్‌లు ఉన్నాయి మరియు కొన్ని చాలా తక్కువ మన్నికను కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, వ్యాపారులు వాటిని ఉపయోగించే ముందు వాటిని నిరంతరం పరీక్షించవలసి ఉంటుంది మరియు కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు మరింత శ్రద్ధ వహించాలి.

xcv (4)

వన్-వే ఎగ్జాస్ట్ వాల్వ్‌లతో పాటు, కొన్ని వ్యాపారాలు డియోక్సిడైజర్‌లను కూడా ఉపయోగిస్తాయి, ఇవి ఏకకాలంలో కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు ఆక్సిజన్‌ను తొలగించగలవు, కానీ కాఫీ వాసనలో కొంత భాగాన్ని కూడా గ్రహిస్తాయి. ఈ విధంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన కాఫీ సువాసన బలహీనపడుతుంది మరియు తక్కువ సమయం నిల్వ చేసినప్పటికీ, ఇది ప్రజలకు "కాఫీ చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది" అనే అనుభూతిని ఇస్తుంది.

సారాంశం:

కాఫీ ప్యాకేజింగ్ యొక్క ఉబ్బరం కాఫీ గింజలలో కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క సాధారణ విడుదల వల్ల సంభవిస్తుంది, చెడిపోవడం వంటి కారణాల వల్ల కాదు. కానీ సంచులు పగిలిపోవడం వంటి పరిస్థితులు ఉంటే, అది వ్యాపారి యొక్క ప్యాకేజింగ్ పరిస్థితికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు శ్రద్ధ వహించాలి.

xcv (5)

సరే ప్యాకేజింగ్ 20 సంవత్సరాలుగా కస్టమ్ కాఫీ బ్యాగ్‌లలో ప్రత్యేకతను కలిగి ఉంది. మీరు మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, దయచేసి మా వెబ్‌సైట్‌ను సందర్శించండి:
కాఫీ పౌచ్‌ల తయారీదారులు – చైనా కాఫీ పౌచ్‌ల ఫ్యాక్టరీ & సరఫరాదారులు (gdokpackaging.com)


పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-28-2023